Kit de pruebas rápidas de conservantes alimentarios de deshidroacetato de sodio para productos de panadería y alimentos procesados

No sólo un proveedor de pruebas rápidas un socio de seguridad alimentaria a largo plazo y probado a nivel mundial.

El kit de pruebas rápidas de conservantes alimentarios de deshidroacetato de sodio está diseñado para la detección rápida de deshidroacetato de sodio en productos de panadería, pasteles, pasteles, alimentos procesados, condimentos,alimentos en conserva y matrices alimenticias relacionadas.

Proporciona una solución rápida, sencilla y fiable de detección front-end para fabricantes de alimentos, laboratorios, distribuidores, importadores, exportadores,las autoridades de inspección y los equipos de control de calidad que necesitan supervisar el uso de conservantes, verificar el control de la formulación y reducir los riesgos de conformidad antes del análisis de laboratorio de confirmación.

Adecuado para aplicaciones de control de calidad rutinario, inspección entrante, gestión de proveedores, inspección de mercado, control de riesgos de exportación y monitoreo de la seguridad alimentaria.

Rápido • Sencillo • Confiable

Resultados rápidos en minutos

Apoyar las decisiones rápidas de liberación de lotes, retención, revisión o confirmación de laboratorio sin esperar largos tiempos de respuesta de los laboratorios.

Detección visual sin necesidad de instrumentos

Una operación sencilla adecuada para el personal de control de calidad de primera línea, inspectores de fábricas y programas de detección de rutina de alto volumen.

Análisis cuantitativo facultativo

Apoya la interpretación objetiva de los resultados, la gestión numérica de los resultados, los registros digitales, la consistencia del operador y la gestión del flujo de trabajo de control de calidad rastreable.

Práctico para la cocción de panes y alimentos procesados

Adecuado para productos de panadería, repostería, alimentos en conserva, condimentos y matrices complejas de alimentos procesados.

Rendimiento verificado en laboratorio

Apoyado por programas certificados de verificación de laboratorios analíticos y comparación de métodos de referencia.

¿Por qué controlar el deshidroacetato de sodio?

El deshidroacetato de sodio se utiliza como conservante en determinadas aplicaciones de alimentos procesados, especialmente en productos de panadería, pasteles, alimentos en conserva, condimentos y matrices alimenticias relacionadas.

Los fabricantes, los exportadores y los equipos de control de calidad controlan rutinariamente los niveles de deshidroacetato de sodio para garantizar:

• Control de la dosis con conservantes
• Verificación de la consistencia de la fórmula
• Gestión de la calidad de los productos
• Verificación de las declaraciones de etiqueta
• Cumplimiento de las especificaciones del cliente
• Control de las necesidades del mercado de exportación
• Verificación de proveedores y materias primas
• Gestión rutinaria del cumplimiento de los aditivos alimentarios

Si no se controlan adecuadamente los niveles de conservantes, pueden producirse quejas de los compradores, fallos de inspección, rechazo del envío, medidas regulatorias, retiros de productos y daños a la reputación de la marca.

La detección rápida de vanguardia ayuda a identificar los lotes sospechosos antes y apoya decisiones de control de calidad más rápidas antes del envío, el lanzamiento al mercado o las pruebas de laboratorio de confirmación.

Características clave

• Detección rápida del deshidroacetato de sodio en matrices alimentarias
• Interpretación visual sencilla
• Lectura rápida de los resultados
• Análisis cuantitativo opcional disponible
• Soporta registros digitales y flujos de trabajo de control de calidad rastreables
• Adecuado para el seguimiento del cumplimiento de los conservantes
• Práctico para el control de calidad de los productos de panadería, pruebas de alimentos procesados e inspección del mercado
• Útil para la detección de grandes volúmenes antes de la confirmación en el laboratorio
• Verificado mediante validación de matriz real y comparación del método de referencia

Matrices de muestra aplicables

Apto para aplicaciones de detección en:

• Productos de panadería
• Pastelería
• Productos de pan
• Pasteles y alimentos tradicionales de panadería
• Alimentos en conserva
• Productos en vinagre
• Condimentos
• Salsas
• Alimentos procesados
• Comidas para comer
• Productos alimenticios compuestos
• Matrices de alimentos especiales

La preparación específica de la muestra puede variar según el tipo de matriz.

Aplicaciones típicas

Control de calidad de la fabricación de alimentos

Monitoreo rutinario del uso del deshidroacetato de sodio durante la producción, el ajuste de la formulación, la liberación de lotes y la inspección del producto terminado.

Control de las materias primas y del proveedor

Evalúa los materiales entrantes, los productos semiacabados y los ingredientes suministrados antes de su uso en la producción.

Control del riesgo de exportación

Apoyar la detección frontal antes del envío para reducir los riesgos de incumplimiento de las regulaciones del mercado de destino y los requisitos del comprador.

Inspección del mercado

Apoyo a la detección rápida de equipos de inspección, programas de supervisión del mercado y aplicaciones de vigilancia de la inocuidad de los alimentos.

Pre-examen de laboratorio

Ayudará a priorizar las muestras sospechosas antes del análisis de confirmación utilizando métodos de referencia.

Verificación del distribuidor y del importador

Apoyar la inspección de las mercancías entrantes, la cualificación de los proveedores y la confianza de los compradores en los productos alimenticios procesados.

Análisis cuantitativo disponible

Además de la detección visual, hay disponibles soluciones de análisis cuantitativo opcionales para los usuarios que requieren una interpretación objetiva de los resultados, gestión numérica de los resultados, registros digitales,Consistencia del operador y gestión de flujos de trabajo de control de calidad rastreables.

Esto apoya programas de ensayo más confiables para fábricas, laboratorios, distribuidores y clientes relacionados con la inspección que manejan múltiples muestras u operadores.

Verificación en un laboratorio analítico certificado

Apoyado por laboratorios analíticos certificados CMA / CATL / CNAS equipados con LC-MS / MS, GC-MS / MS, ICP-MS y otras plataformas analíticas avanzadas.

Las capacidades de verificación incluyen:

• Verificación por matriz
• Comparación del método de referencia
• Evaluación rápida del rendimiento de las pruebas
• Validación de aplicaciones en el mundo real
• Apoyo técnico para matrices alimentarias complejas

Los conjuntos de ensayo de conservantes relacionados

• Kit de prueba rápida de ácido benzoico / benzoato sódico
• Kit de prueba rápida de ácido sorbico / sorbato de potasio
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Conjuntos de ensayo relacionados con aditivos alimentarios y aditivos ilegales

• Kit de pruebas rápidas de sacarina sódica
• Kit de pruebas rápidas de ciclamato
• Kit de pruebas rápidas de tartrazina
• Kit de pruebas rápidas azul brillante
• Kit de pruebas rápidas de melamina
• Kit de pruebas rápidas de tinte de Sudán
• Kit de pruebas rápidas de rodamina B

 

 

 

¿Por qué elegirnos?

Demostrado en grandes eventos internacionales

Nuestras tecnologías de pruebas rápidas han apoyado programas de monitoreo de seguridad alimentaria a gran escala
en entornos internacionales de alto nivel,
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• Juegos Olímpicos de Beijing 2008
• Exposición Mundial de Shanghái 2010
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Confianza global y validación en el mundo real

Más que un kit de pruebas Una plataforma de diagnóstico integrada

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A diferencia de los proveedores típicos de reactivos, operamos como un diagnóstico integrado
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• Investigación y desarrollo interno
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